Jus Wortel memiliki sumber beta karoten yang dapat diolah menjadi vitamin A didalam tubuh. |
JamuDigital.Com- MEDIA JAMU, NOMOR SATU. Siapa yang tidak mengenal Wortel? Wortel biasanya ditemukan di beberapa makanan, seperti sayur sop, perkedel, atau makanan lainnya. Namun, ternyata ada juga lho yang menjadikan Wortel sebagai jus untuk mendapatkan manfaatnya. Apa saja manfaat dari mengonsumsi Jus Wortel?
Dikutip dari infografis Instagram @kementerianpertanian. Berikut ini beberapa manfaat mengkonsumsi Jus Wortel yang baik untuk kesehatan:
Meningkatkan kesehatan mata
Jus Wortel adalah sumber beta karoten yang baik. Di dalam tubuh, beta karoten akan diolah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Vitamin ini mampu melindungi mata dari beragam gangguan, seperti degenerasi makula, katarak, glaukoma, dan xerophthalmia. Jus Wortel juga mengandung lutein dan zeaxanthin, yakni antioksidan alami yang bisa melindungi retina dan lensa mata.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan nutrisi pada Jus Wortel juga berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika Anda sedang mengalami flu, konsumsilah Jus Wortel agar Anda cepat pulih dan dapat kembali melanjutkan aktivitas sehari-hari.
Membuat kulit menjadi sehat
Dalam 100 gram wortel, terdapat setidaknya 6 mg vitamin C. Vitamin ini adalah salah satu sumber antioksidan dan dapat membantu kulit pulih lebih cepat dari luka dan cedera. Jus Wortel baik dikonsumsi setiap hari bagi Anda yang memiliki masalah kulit, seperti kulit kering atau psoriasis.
- Berita Terkiat: Wortel Kaya Vitamin A
- Berita Terkait: Waspadai Penularan COVID-19 Kepada Anak. Tingkatkan Imunitas, STIMUNO Teruji Klinis
- Berita Terkait: Potensi Jamu Indonesia
Mengatur tekanan darah
Wortel mengandung kalium yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah. Dalam 100 gram Wortel, setidaknya terdapat 300 gram kalium. Kalium dari Wortel mampu menyeimbangkan kadar garam (natrium) dan cairan tubuh, sehingga bisa mengontrol tekanan darah.
Membantu menjaga berat badan
Dalam 100 gram Wortel terdapat sekitar 3 gram serat yang cukup mengenyangkan untuk perut. Bila ingin menurunkan berat badan, Anda bisa mencoba mengonsumsi jus Wortel, lho. Sebab, jus ini rendah kalori namun kaya akan asupan nutrisi.
Mengurangi risiko terkena kanker
Kanker berkembang ketika sel-sel dalam tubuh mengalami perubahan sifat menjadi ganas dan berkembang biak tidak terkendali. Kandungan antioksidan yang ada pada Wortel inilah yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari ancaman berbagai jenis kanker, seperi kanker payudara dan kanker prostat.
Membantu memperlancar buang air besar
Wortel merupakan sumber serat yang dapat membantu mengatur gerakan usus untuk melancarkan pencernaan. Dengan rajin mengonsumsi Wortel dapat mengatasi sembelit.
Membantu kinerja otak dengan baik
Selain baik untuk mata, beta karoten yang terkandung dalam Wortel juga dipercaya baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak. Rutin mengonsumsi beta karoten bahkan dikatakan mampu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko terjadinya kepikunan atau demensia. (Sumber: Infografis Instagram @kementerianpertanian). Redaksi JamuDigital.Com