Menurunkan Kadar Kolesterol dengan Ramuan Bawang Putih
Tanggal Posting : Minggu, 10 Oktober 2021 | 07:24
Liputan : Redaksi JamuDigital.Com - Dibaca : 173 Kali
Menurunkan Kadar Kolesterol dengan Ramuan Bawang Putih
Simak yuks artikel dibawah ini agar dapat meramu Bawang Putih untuk menurunkan kadar kolesterol.

JamuDigital.Com- MEDIA JAMU, NOMOR SATU. Bawang Putih memang memiliki banyak kandungan zat yang baik bagi tubuh. Dalam sebuah penelitian, Bawang Putih dapat menurunkan kadar kolesterol.

Bawang Putih (Allium sativum, L.) dibeberapa daerah dikenal dengan bawang handak (Lampung), bawang bodas (Sunda), bawang (Jawa), bahabng pote (Madura), (Kasuna) Bali, Sulawesi: Lasuna pute (Bugis); Maluku: Bawa bodudo (Ternate), Nusa Tenggara: Kalfeo foleu (Timor).

Bawang Putih memiliki bentuk berupa umbi lapis, warna putih atau putih keunguan, bau khas, rasa agak pahit. Umbi berlapis majemuk berbentuk hampir bundar, garis tengah 4-6 cm, terdiri dari 8-20 siung seluruhnya diliputi 3-5 selaput tipis serupa kertas berwarna putih, tiap suing diselubungi 2 selaput serupa kertas, selaput luar warna agak putih dan agak longgar.

Bau khas aromatik tajam, rasa agak pedas lama kelamaan menimbulkan rasa agak tebal di bibir, warna kekuningan. Merupakan tanaman perennial tinggi 25-70 cm, memiliki batang yang lurus kaku atau sedikit membengkok. Daun memiliki permukaan yang datar dan lebar dari 4-25 mm.

Bawang Putih memiliki kandungan kimia Alliin (alkilsistein sulfoksida), allylalliin, profenil alliin, dan allisin (termasuk gama glutamil). Umbi yang telah kering dan kemudian dilembabkan kembali dengan ragi akan menghasilkan minyak yaitu oligosulfida, ajoens (dialkiltrithiaalkana-monoksida) dan vinil dithiin fruktosa, saponin allisin, dan selenium.

Secara empiris Bawang Putih digunakan untuk: Asma, batuk, muntah-muntah, radang anak telinga, panu, gatal-gatal masuk angin, digigit serangga berbisa, tekanan darah tinggi, cholera, cacing gelang/kremi/trichina, kepala pusing, sebelah, haid terasa nyeri, kemasukan duri, lemah syahwat.

Menurut tinjauan ilmiah, uji in vitro pada mencit menggunakan serbuk Bawang Putih 2% (w/w) selama 28 hari dapat menurunkan kadar trigliserida plasma dari 74 menjadi 60 mg/100 ml. Kolesterol total turun dari 203 menjadi 140 mg/100 ml.

Uji klinik terhadap efek antihiperkolesterolemia Bawang Putih terhadap 50 rasien penderita kolesterol tinggi memberikan hasil yang bermakna bila dibandingkan placebo. Dengan dosis 300 mg tiga kali Sehari, pil Bawang Putih dapat menurunkan kadar koleterol pasien 11,5% dan kadar LDL turun 14,2%. Apabila dicampur dengan minyak ikan penurunan kolesterolnya sampai 12,2% dan LDL turun 9,5%.

Penyiapan dan Dosis: Bawang Putih 30 siung dan Madu asli 1 botol. Bawang Putih dikeprek lalu rendam ke dalam madu selama ,1 minggu. Diminum, 2 x sehari 1 sendok makan. (Sumber: Buku "Formularium Ramuan Etnomedisin Obat Asli Indonesia VOL III Badan POM" tahun 2013, Hal. 17-18). Redaksi JamuDigital.Com.


Kolom Komentar
Berita Terkait

JAMU DIGITAL: MEDIA JAMU NOMOR SATU

Tentang Kami

@ Copyright 2021. All Right Reserved.  www.jamudigital.com

  Link Media Sosial Jamu Digital: