 |
| Kulit bawang merah yang sering kita buang, ternyata memiliki khasiat yang sangat banyak untuk kesehatan. |
JamuDigital.Com- MEDIA JAMU, NOMOR SATU. Bawang merah bisa dibilang merupakan bumbu dapur yang paling populer di dunia dan hampir selalu ada di resep masakan apapun.
Kalau tak ada bawang seperti ada yang kurang dari cita rasa masakan. Selain memiliki rasa yang unik, kulit bawang merah juga mempunyai banyak manfaat kesehatan. Namun, dalam penggunaannya pasti sering membuang kulit dari bawang merah ini sebelum menambahkannya ke masakan.
Nah, sebaiknya mulai sekarang jangan lagi membuang kulit bawang merah ya. Dilansir dari Instagram Kementerian Pertanian RI Jakarta, Sabtu, 16 Januari 2021, berikut ini segudang khasiat kulit bawang merah:
Berita Terkait: Ragam Khasiat Kembang Bugang
Berita Terkait: Keunggulan Obat Modern Asli Indonesia
Menurunkan tekanan darah
Kulit bawang merah mengandung antioksidan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan bisa mencegah penyumbatan pada arteri.
Menurunkan gula darah
Kulit bawang merah berpotensi meningkatkan kadar insulin serta membantu proses glikolisis yang menyebabkan penurunan kadar gula darah.
Mempertahankan sistem kardiovaskular
Kulit bawang merah dapat membantu mempertahankan siistem kardiovaskular dan mengurangi risiko terkena penyakit otak.
Mengatasi kram otot
Sifat antiinflamasi yang ada pada kulit bawang merah mampu mengatasi peradangan serta mengurangi rasa sakitnya dengan cepat.
Meringankan gangguan kulit
Kulit bawang merah mampu mengobati papula, pustula, nanah, dangangguan kulit.
Melembutkan rambut
Kulit bawang merah dapat dijadikan kondisioner alami untuk rambut agar terasa lebih lembut. (Sumber: Infografis Instagram Kementerian Pertanian RI.). Redaksi JamuDigital.Com
