Ramuan Jamu Segar: Beras Kencur
Tanggal Posting : Kamis, 1 November 2018 | 06:40
Liputan : Redaksi - Dibaca : 5393 Kali
 |
| Inilah Ramuan Jamu Segar yang sangat terkenal di Indonesia: Beras Kencur |
JamuDigital.Com Berikut ini ramuan Jamu Segar yang dimuat pada buku berjudul Pembuatan Jamu Segar yang Baik dan Benar, yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan RI., Direktorat Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan, Direktorat Produksi dan Distribusi Kefarmasian, tahun 2018.
Ramuan Jamu Segar: Beras Kencur
Bahan:
- 1 ons beras sangrai,
- 1 Kg kencur segar,
- 1/2 Kg gula aren,
- 1Kg Jahe segar,
- 1 sdm (adas pulowaras, kapulaga, kembang Iawang, serbuk kedawung sangrai),
- 1/4 Kg sereh,
- 1 batang kayu manis,
- Garam dan gula putih secukupnya,
- 3 Liter Air
Cara Pembuatan:
- Cuci bersih kencur, jahe, haluskan.
- Tambahkan air, peras.
- Masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih. Saring dan dinginkan.
Manfaat :
- Mengurangi pegal linu.
- Meringankan masuk angin, demam dan batuk.
- Membantu meningkatkan stamina.(Sumber: Buku "Pembuatan Jamu Segar yang Baik dan Benar", Kementerian Kesehatan RI., Direktorat Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan, Direktorat Produksi dan Distribusi Kefarmasian, Jakarta, 2018, Hal. 26). Redaksi JamuDigital.Com
Kolom Komentar
Berita Terkait
